Alcatra ao molho de alho na churrasqueira uma carne macia e deliciosa para o seu churrasco

Ingredientes da receita de alcatra ao molho de alho na churrasqueira 

• 1 peça de alcatra
• 4 dentes de alho
• 1 xícara de chá de óleo
• 1 pitada de sal

Modo de preparo

1. Pique muito bem o alho.
2. Em um recipiente, adicione o alho, o óleo e o sal.
3. Misture e reserve.
4. Corte a alcatra em bombons ou medalhões e leve à churrasqueira na grelha ou no espeto. 
5. Quando a carne estiver quase no ponto, retire da churrasqueira, pincele o molho e retorne a churrasqueira. 
6. Agora é só servir e saborear essa deliciosa alcatra ao molho de alho na churrasqueira!