Jiló frito uma receita prática fácil e deliciosa de jiló para seu almoço

Ingredientes da receita de jiló frito

• 1 kg de jiló
• 2 xícaras de chá de amido de milho
• sal e pimenta-do-reino (a gosto)
• 1 garrafa de óleo (para fritar)

Modo de preparo

1. Retire as pontas do jiló e corte-o em fatias finas.
2. Coloque o amido de milho em um prato e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
3. Passe as fatias de jiló na farinha de trigo, de ambos os lados.
4. Frite em uma panela com óleo em temperatura média.
5. Assim que dourar de um lado, vire e deixe dourar do outro.
6. Escorra bem e coloque sobre uma superfície com papel absorvente.
7. Agora é só apreciar essa maravilha que é jiló frito. Bom apetite!