Receita de kibe fácil e delicioso pra fazer para a família ou até mesmo pra vender

Ingredientes da receita de kibe 

• 500g de trigo para kibe
• 500g de carne moída
• 1 colher de sopa de sal
• 1 xícara de chá de hortelã
• 1 colher de chá de pimenta-do-reino
• 65g de creme de cebola em pó
• 1 cebola picada
• suco de ½ limão

Modo de preparo

1. Deixe o trigo de molho na água por 4 horas.
2. Forre com um pano de prato um escorredor de macarrão.
3. Despeje o trigo no escorredor, feche o pano e torça bem, para tirar o máximo de água que puder.
4. Em uma tigela, adicione o trigo e misture a carne moída.
5. Tempere com sal, cebola, hortelã, alho, creme de cebola e pimenta-do-reino. 
6. Com as mãos, misture bem para incorporar todos os ingredientes.
7. Adicione o suco de limão e misture novamente. 
8. Com as mãos, modele o kibe no formato desejado e passe na farinha de rosca.
9. Frite os kibes em uma panela com óleo quente até dourar.
10. Pronto! Agora é só servir e saborear seus deliciosos kibes!