Bisteca de porco à milanesa fica bem crocante uma delícia pra fazer gastando pouco

Ingredientes da receita de bisteca de porco à milanesa

• 4 bistecas de porco sem osso
• 200g de farinha panko
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo
• 2 ovos
• sal e pimenta-do-reino a gosto
• 4 dentes de alho amassados
• 1 limão
• 150mL de água

Modo de preparo

1. Fure todas as bistecas com um garfo.
2. Faça pequenos nas beiradas da bisteca para evitar que ele 
3. Tempere com sal, pimenta-do-reino, alho e limão. Reserve.
4. Em um bowl, adicione os ovos, a água e a farinha de trigo. Misture bem.
5. Em outro recipiente, adicione a farinha panko.
6. Empane as bistecas passando primeiro na mistura de ovos e depois na farinha panko.
7. Frite em uma panela com óleo quente, até dourar.
8. Coloque sobre uma grade para escorrer o excesso de óleo.
9. Delicie-se com sua incrível bisteca de porco à milanesa!