Queijo delicioso feito com ovo muito leve saboroso e perfeito para servir com pães e torradas

Ingredientes da receita de queijo caseiro

• 2 litros de leite 
• 1 colher de sopa de sal
• 2 caixinhas de creme de leite 
• 6 ovos
• orégano a gosto
• sal a gosto

Modo de preparo

1. Coloque o leite em uma panela e leve ao fogo.
2. Em um bowl, adicione o creme de leite, os ovos, sal e orégano. Misture bem.
3. Quando o leite começar a ferver, adicione a mistura de creme de leite aos poucos, sem parar de mexer. 
4. Cozinhe por 10 minutos ou até o leite talhar.
5. Desligue o fogo e passe por uma peneira fina.
6. Coloque a massa do queijo em um pote e pressione bem.
7. Tampe e leve à geladeira por 12 horas.
8. Depois disso, seu queijo caseiro estará pronto para ser apreciado!