Cupim na panela de pressão macio delicioso e feito com apenas 2 ingredientes

Ingredientes da receita de cupim na panela

• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) de sal grosso
• 1,3kg de cupim

Modo de preparo

1. Esfregue sal grosso no cupim. 
2. Guarde em um recipiente tampado na geladeira até o outro dia. 
3. Derreta margarina em uma panela de pressão. 
4. Frite de todos os lados o cupim na panela, para dourar. 
5. Depois, cubra quase todo o cupim com água. 
6. Feche a panela e cozinhe. 
7. Quando a panela pegar pressão, marque 1 hora e 30 minutos. 
8. Libere a pressão e então destampe a panela. 
9. Tire o cupim, ponha em uma tábua e fatie grosso. 
10. Frite cada fatia na margarina em uma frigideira.
11. Pronto, sirva e aprecie seu espetacular cupim na panela! Bom apetite!