Não faça frango assado sem antes conferir essa receita deliciosa de frango suculento

Ingredientes da receita de frango assado

• 2kg de coxa e sobrecoxa de frango
• 1 colher (chá) de colorau
• 8 dentes de alho triturados
• ½ colher (chá) de açafrão-da-terra
• ½ colher (chá) de pimenta-do-reino
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 ovos inteiros
• 1 colher (sobremesa) de sal grosso

Modo de preparo

1. Em um recipiente, bata os ovos com os temperos, o alho e a farinha de trigo até formar uma pasta. 
2. Passe essa pasta por todo o frango, cobrindo bem cada pedaço. 
3. Deixe o frango tampado na geladeira por, pelo menos, 1 hora para absorver o sabor. 
4. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C e asse por 1 hora. 
5. Depois, aumente a temperatura do forno ao máximo e asse por mais 30 minutos. 
6. Retire do forno, sirva e aproveite seu delicioso frango assado, que fica divino!