Empadão de frango simples e fácil com massa de 2 ingredientes que desmancha na boca

Ingredientes da receita de empadão de frango

• frango desfiado e temperado (o quanto baste)
• 1 gema de ovo (para pincelar) 
• 500g de margarina
• 1kg de farinha de trigo

Modo de preparo

1. Numa bacia grande, coloque a farinha de trigo e a margarina.
2. Amasse com as mãos até formar uma massa lisinha, uniforme e um pouco esfarelenta.
3. Aguarde a massa esfriar.
4. Quando estiver fria, coloque a massa na travessa refratária e forre o fundo e as laterais.
5. Deixe o restante da massa reservada.
6. Distribua o recheio de frango por cima da massa.
7. Adicione um pedaço de plástico em uma bancada e coloque o restante da massa em cima.
8. Use outro pedaço de plástico para cobrir e utilize um rolo para abrir a massa, no tamanho da travessa.
9. Retire o plástico cuidadosamente e coloque a massa sobre a travessa. Tire o outro plástico.
10. Passe uma gema por cima da massa.
11. Leve ao forno médio, pré-aquecido, durante 25 minutos ou até ficar dourado.
12. Sirva e deguste seu irresistível empadão de frango!