Omelete de bacon low carb, no forno sabor pizza, low carb cetogênico

Ingredientes:

• 150 a 250 g de bacon em fatias;
• 700 g de carne moída (ou outra carne de sua preferência finamente picada);
• 20 ovos;
• sal e temperos a gosto;
• molho de tomate (de preferência molho de tomate caseiro);
• 250 g de queijo muçarela;
• folhas de manjericão.

Como Fazer Omelete de bacon low carb:

1. Fritar o bacon em uma frigideira até o ponto desejado;
2. Reservar o bacon e utilizar a gordura da frigideira para untar uma forma onde será colocado o omelete;
3. Preparar a carne moída a seu gosto;
4. Adicionar à carne moída os ovos e misturar bem;
5. Despejar a mistura à forma untada e levar ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos ou até que que se solidifique ;
6. Retirar a forma do forno para fazer a cobertura com molho de tomate, muçarela, bacon e temperos;
7. Levar novamente ao forno para que o queijo derreta;
8. Retirar e servir.