Não perca essa receita de um jantar delicioso muito rápido e fácil de preparar

Ingredientes da receita de jantar delicioso

• 50g de azeitonas verdes sem caroço
• 1 colher (chá) de sal + sal a gosto
• 700g de carne magra de sua preferência
• 1 pitada generosa de pimenta calabresa
• um fio de azeite ou óleo
• 600g de batatas cortadas em rodelas
• orégano (a gosto)
• pimenta-do-reino (a gosto)
• 50g a 100g de bacon defumado em tiras ou picado, se preferir
• ½ cebola pequena em tiras

Modo de preparo

1. Inicie cortando a carne em pequenos cubos e deixe reservada.
2. Faça tiras com as cebolas, pique as azeitonas sem caroço em pedaços pequenos e por último, faça rodelas finas com as batatas previamente descascadas. Deixe tudo reservado.
3. Unte com um fio de azeite ou óleo um refratário médio, distribuindo muito bem com um pincel culinário o azeite no fundo dele.
4. Passe a carne para o refratário, e utilize: pimenta calabresa, sal e orégano a gosto para temperar.
5. Disponha toda a cebola cortada sobre a carne, as azeitonas também, e por último, junte as batatas, fazendo fileiras, uma ao lado da outra. Use 1 colher (chá) de sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto, para temperá-las.
6. Distribua o bacon em fatias sobre as batatas.
7. Utilize papel-alumínio para cobrir o refratário (parte brilhante voltada para o alimento) e coloque no forno pré-aquecido a 200°C, assando durante 1 hora.
8. Decorrido esse tempo, tire o papel-alumínio e mantenha assando durante mais 20 minutinhos.
9. Tire do forno, sirva e delicie-se com seu espetacular jantar delicioso!