Com 2 litros de leite faço 1 kg de queijo! Sem vinagre ou limão!

Postado por , no dia 16 de outubro de 2024 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Ingredientes para o queijo caseiro:

  • 2 litros de leite
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 4 ovos
  • 200 g de iogurte natural

Modo de preparo:

Coloque o leite em um pote de vidro grande, com capacidade superior a 2 litros. Adicione o sal e misture bem.

Em seguida, coloque o recipiente dentro de uma panela grande, enchendo-a com água até um pouco mais da metade. Leve ao fogo médio para aquecer em banho-maria.

Ingredientes
  • ...
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