Como Fazer: Refogar o alho e, em seguida a cebola, em óleo Adicionar a carne em cubo e fritar um pouco, até que esteja ligeiramente selada Adicionar o tomate (ou o molho de tomate) Colocar o sal e a pimenta, misturando tudo Colocar a mostarda, a cerveja presta, o creme de cebola e as folhas de louro Misturar tudo muito bem Cozinhar na pressão por cerca de 50 minutos Servir com purê de batata, arroz e salada verde Outra opção muito gostosa é servir com espaguete alho e óleo É simples e muito saborosa.
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