Abobrinha no palito é a atração no domingo de Páscoa aqui em casa

Ingredientes:

• 2 abobrinhas médias cortadas em palitos;
• 1 xícara de farinha de trigo;
• 1 xícara de farinha de rosca;
• 1 colher de sopa de páprica doce;
• 1 colher de sopa de alho em pó;
• 1 colher de chá de sal;
• 1/2 colher de chá de pimenta preta;
• 2 ovos batidos;
• Óleo para fritar.

Como Fazer Abobrinha no palito:

1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a páprica doce, o alho em pó, o sal e a pimenta preta.
2. Em outra tigela, coloque os ovos batidos.
3. Em uma terceira tigela, misture a farinha de rosca.
4. Passe cada palito de abobrinha na mistura de farinha de trigo, em seguida, mergulhe no ovo e finalize passando na farinha de rosca, certificando-se de que esteja completamente revestido.
5. Aqueça o óleo em uma panela e frite os palitos de abobrinha até dourarem, cerca de 2 a 3 minutos de cada lado.
6. Coloque os palitos de abobrinha em papel absorvente para retirar o excesso de óleo.
7. Sirva imediatamente com um molho de sua preferência.