Bife de forno de um jeito que você nunca viu muito saboroso e fácil de fazer

Ingredientes da receita de bife de forno 

• 3 ovos cozidos ralados no ralo fino
• 150 gramas de mussarela ralada
• 1 kg de bife bovino de sua preferência 
• 5 colheres(sopa) de maionese
• Sal e pimenta a gosto 
• 1 cebola grande picada

Modo de preparo

1. Faça pequenos cortes em formato de X em todos os bifes. Mas não corte muito fundo para não dividir os bifes no meio.
2. Tempere com sal e pimenta do reino, passando dos dois lados dos bifes. Reserve.
3. Forre o fundo de um refratário (30 cm x 20 cm) com a cebola picada. Disponha os bifes por cima da cebola. 
4. Numa tigela coloque o ovo cozido ralado e a mussarela ralada. Adicione a maionese e misture muito bem para incorporar os ingredientes. 
5. Despeje essa mistura sobre os bifes no refratário, espalhe bem para ficar uniforme e asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 60 minutos. 
6. Retire do forno e se delicie com esse suculento bife de forno!