Bolinho de batata com carne moída com ingredientes que você tem em casa

Ingredientes:

• 1 kg de batata;
• De 8 a 10 colheres de farinha de trigo;
• Sal;
• Carne moída;
• Tempero caseiro.

Modo de Preparo:

1. Refogar a carne moída com azeite, tempero caseiro e reservar.
2. Cozinhar as batatas e quando estiverem cozidas, amassar com um garfo ou um espremedor.
3. Adicionar nessa batata amassada, sal e a farinha. Amasse com as mãos até misturar bem.
4. Se ainda estiver mole, adicione mais 2 colheres de farinha.
5. Coloque um pouco de farinha nas mãos para q não grude a massa.
6. Com uma colher pega um pouco da massa, coloque na palma da mão e abra em formato de concha.
7. Recheie com a carne moída e feche bem para que não abra na hora de fritar.
8. Passe o bolinho na farinha de trigo e frite até dourar em óleo quente.
9. Vire os bolinho com cuidado para que ele não abra.