Bolinho de frango com farinha de milho faça e será só elogios

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em bolinho, Bolinho de frango, lanche, Lanches e Petiscos
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Modo de Preparo

Ingredientes 

  • 1kg de farinha de milho;
  • 1/2 kg de batata cozida e moída;
  • 5 colheres(de sopa) de polvilho azedo;
  • 2 peitos de frango (cozido com tempero e desfiado);
  • Sal a gosto;
  • Óleo suficiente para cobrir o bolinho p fritar.

Como Fazer Bolinho de frango com farinha de milho

  1. Misture o polvilho na farinha, use a água do cozimento do peito de frango ainda quente pra jogar sobre a mistura, coloque a batata e misture bem, depois vá colocando água até dar o ponto de enrolar.
  2. Faça bolinhas , abra na palma da mão, coloque o recheio feche e frite.
  3. Recheio pode ser de carne moída também.
  4. Nesse caso coloque caldo de carne (a gosto)na água q seria do cozimento do peito de frango.

Medidas importantes

  • 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
  • 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
  • 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
  • Xícaras = Mililitros;
  • ⅛ xícara = 30 ml;
  • ¼ xícara = 60 ml;
  • ½ xícara = 120 ml;
  • ¾ xícara = 180 ml;
  • 1 xícara = 40 ml.
  • ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
  • ½ colher (chá) = 2,5 ml;
  • 1 colher (chá) = 5 ml.
  • ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
  • ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
  • 1 colher (sopa) = 15 ml.
  • 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
  • 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
  • 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
  • 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
  • 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.
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