Carne moída no forno um prato delicioso e fácil de fazer que vai agradar toda a família

Ingredientes da receita de carne moída no forno

• 600g de carne moída
• 4 batatas cozidas e amassadas
• 1 cebola picada
• 1 dente de alho picado
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 colher de chá de páprica picante
• 1 colher de chá de pimenta calabresa
• 1 colher de sobremesa de colorau
• 1 colher de chá de orégano
• sal a gosto
• cheiro-verde a gosto
• 2 ovos
• 1 copo de farinha de rosca
• 1 copo de requeijão
• 2 tomates em rodelas
• 300g de muçarela
• 300g de molho de tomate

Modo de preparo

1. Em um bowl, adicione a carne moída, as batatas amassadas, os ovos, a farinha de rosca, o alho, a cebola e o azeite.
2. Tempere com sal, páprica picante, pimenta calabresa, colorau, orégano e cheiro-verde.
3. Misture tudo muito bem até homogeneizar.
4. Forre uma assadeira com pouco menos da metade da carne.
5. Sobre a carne, espalhe o requeijão, o tomate e metade da muçarela.
6. Cubra com o restante da carne.
7. Leve a assadeira coberta com papel alumínio ao forno a 250°C, preaquecido, por 30 minutos.
8. Retire o papel alumínio e espalhe sobre a carne molho de tomate e o restante da muçarela.
9. Retorne ao forno por 20 minutos.
10. Prontinho! Delicie-se com sua incrível carne moída no forno!