Costelinha de porco assada no forno em apenas 15 minutos muito macia e saborosa

Ingredientes da receita de costelinha de porco

• 1,2kg de costelinha de porco em pedaços
• 1 cebola picado grosseiramente
• 1 colher de sopa de banha de porco
• 2 dentes de alho picados
• sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

1. Tempere a carne com alho, sal e pimenta-do-reino.
2. Forre uma panela de pressão com a banha de porco e a cebola.
3. Coloque a carne por cima, tampe a panela e leve ao fogo.
4. Quando pegar pressão, conte 7 minutos.
5. Desligue o fogo e deixe a pressão sair.
6. Abra a panela e transfira os pedaços de costelinha para uma assadeira.
7. Leve ao forno a 250°C, preaquecido, por 15 minutos.
8. Portinho! Agora é só saborear sua incrível costelinha de porco!