Empadinha que derrete na boca se você gosta de empadinha vai adorar essa receita prática

Ingredientes da receita de empadinha

• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 130g de manteiga (sem sal)
• 50g de banha de porco
• 1 gema
• 1 colher de sopa de água filtrada
• 1 colher de café de sal
• 1 colher de café de fermento químico em pó
• 1 gema e um fio de azeite (para pincelar)
• recheio de sua preferência

Modo de preparo

1. Coloque a farinha de trigo, a manteiga, a banha, a gema, a água, o sal e o fermento em uma tigela.
2. Misture tudo e amasse até formar uma massa homogênea que desgrude das mãos.
3. Forre o fundo e as laterais das forminhas de empada com a massa.
4. Preencha com o recheio de sua preferência.
5. Faça pequenos discos com o restante da massa e use-os para fechar as empadinhas.
6. Pincele todas as empadas com a gema e o azeite batidos.
7. Leve para assar em forno preaquecido, a 180°C, até dourar.
8. Retire do forno, desenforme e sirva essa delícia em seguida!