Hambúrguer artesanal caseiro receita de hamburgueria fica uma delícia no seu sanduíche

Ingredientes da receita de hambúrguer artesanal caseiro

• 500g de carne moída (utilize o corte de sua preferência)
• 100g de bacon moído
• sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque a carne e o bacon moídos. 
2. Misture bem esses dois ingredientes. 
3. Divida em porções de 150 a 180g. 
4. Coloque essas porções em uma aro culinário e modele os hambúrgueres. 
5. Depois de modelados, tempere com sal e pimenta-do-reino dos dois lados.
6. Caso pretenda congelar e guardar, não tempere. 
7. Passe um fio de óleo ou azeite em uma frigideira, coloque o hambúrguer e deixe dourar bem de ambos os lados. 
8. Quanto mais tempo ficar na frigideira, mais passado ficará. 
9. Depois de pronto, é só montar do jeito que preferir. 
10. Agora é só saborear essa maravilha que é o hambúrguer artesanal caseiro!