Massa de pastel com guaraná, você não vai mais querer fazer de outro jeito

Ingredientes:

• 500gr de farinha de trigo;
• 250gr de manteiga (ou margarina);
• 1 pitada de sal;
• 125ml de guaraná em temperatura ambiente;
• 1 gema de ovo para pincelar;
• Recheio (a gosto).

Como Fazer Massa de pastel com guaraná:

1. Em uma tigela coloque a farinha de trigo a manteiga e o sal misture (tipo apertando )
2. Com as pontas dos dedos até formar uma farofinha, coloque o guaraná aos poucos mistura novamente com as pontas dos dedos até ficar uma massa homogênea.
3. Cubra a massa com plástico filme leve a massa para descansar na geladeira por cerca de 40min.
4. Coloque uma folha de plástico sobre uma bancada, polvilhe um pouquinho de farinha de trigo sobre ela.
5. Coloque a massa de pastel, cubra com a outra parte da folha de plástico, abra a massa com auxílio de um bastão (ou um rolo), até ficar numa espessura de 5mm corte em disco.
6. Coloque o recheio em cada disco, feche pressionando as beiradas com os dedos coloque em uma assadeira ( não precisa untar)
7. Pincele com gema de ovo
8. Leve ao forno pré aquecido a 180•c por cerca de 20 min ou até dourar.