O alho elimina 14 tipos de bactérias e trata diversas infecções. Ver mais…

Modo de Preparo

Descubra como dois temperos simples podem transformar sua saúde.

Na medicina natural, alguns ingredientes simples ganham destaque pelos inúmeros benefícios que oferecem ao organismo.

• Entre eles estão o alho e o cravo, dois verdadeiros tesouros que há séculos são utilizados para fortalecer o corpo e auxiliar no tratamento de diferentes problemas de saúde.

Os benefícios do alho

O alho é conhecido pelo sabor marcante, mas o que realmente o torna especial são suas propriedades medicinais.

Rico em compostos sulfurados, ele possui ação antibacteriana, antiviral e antifúngica, sendo capaz de combater diversos tipos de micro-organismos.

Além disso, é um potente antioxidante que ajuda a neutralizar radicais livres, protegendo as células.

• Reforço da imunidade: estimula as defesas naturais do corpo.
• Controle da pressão arterial: auxilia na redução da hipertensão, contribuindo para a saúde cardiovascular.
• Melhora da circulação: age como anticoagulante natural, prevenindo complicações cardíacas.

O poder terapêutico do cravo

O cravo-da-índia é muito mais do que um tempero aromático. Ele concentra em sua composição o eugenol, uma substância com propriedades analgésicas, anti-inflamatórias e antioxidantes.

Por isso, tradicionalmente, é usado para aliviar dores de dente, desconfortos estomacais e até para reforçar a imunidade.

Principais benefícios do cravo:

• Alívio da dor: reduz a sensibilidade em casos de dor leve.
• Ação antimicrobiana: combate bactérias e fungos.
• Melhora digestiva: reduz gases, cólicas e má digestão.
• Fortalecimento do sistema imunológico: aumenta a resistência do organismo.

A força da combinação: alho + cravo

Quando usados juntos, alho e cravo formam uma combinação poderosa. Essa dupla potencializa os efeitos de cada um e pode ser utilizada para fortalecer a saúde, aliviar sintomas de gripe e até melhorar o funcionamento do sistema digestivo.

Infusão de alho e cravo

• 2 dentes de alho amassados
• 3 cravos-da-índia inteiros
• 2 xícaras de água
• Mel a gosto

Modo de preparo:

Ferva a água, adicione o alho e o cravo e deixe cozinhar em fogo baixo por 10 minutos. Coe, acrescente mel se preferir e consuma ainda morno.

Pasta de alho e cravo

• 4 dentes de alho
• 5 cravos-da-índia
• ¼ de xícara de azeite de oliva
• Sal a gosto

Modo de preparo:

Amasse o alho e o cravo até formar uma pasta. Misture com o azeite até ficar homogêneo, tempere com sal e use como acompanhamento em torradas ou vegetais.

Conclusão

O alho e o cravo são muito mais do que temperos: são aliados naturais para quem busca mais saúde e qualidade de vida.

Incorporar esses ingredientes na rotina é uma forma prática e saborosa de prevenir doenças, fortalecer o organismo e manter o bem-estar.