Pão de alho caseiro feito na assadeira uma opção que serve de lanche e fica uma delícia

Ingredientes da receita de pão de alho caseiro

• 1/2 xícara de chá de água morna 
• 1/2 envelope de fermento biológico seco (5 g)
• 15 ml de azeite
• 1 colher de sopa de açúcar 
• 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo 
• 1 colher de café de sal 
• 1 colher de sopa de margarina 
• 1 colher de sopa de requeijão cremoso
• 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
• 2 dentes de alho picadinhos
• orégano e queijo muçarela ralado a gosto

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque a água morna e o fermento biológico seco e misture para dissolver.
2. Acrescente o azeite, o açúcar e metade da farinha de trigo, mexendo até ficar homogêneo.
3. Adicione o sal e o restante da farinha de trigo e misture até que ela fique lisa e grudando levemente nas mãos.
4. Passe a massa para a tigela e cubra para descansar por 30 minutos.
5. Enquanto isso, em uma tigela, coloque a margarina derretida, o requeijão cremoso, o queijo parmesão ralado e o alho.
6. Passe a massa para uma bancada limpa e enfarinhada e abra com o auxílio de um rolo de massas.
7. Coloque a massa aberta em uma assadeira grande e pincele a pasta de alho sobre a massa.
8. Espalhe o orégano e o queijo muçarela ralado por cima e cubra para descansar por 30 minutos.
9. Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 25 minutos, ou até que o queijo fique bem dourado.
10. Agora é só se deliciar com esse saborosíssimo pão de alho caseiro!