Pão de queijo mineiro fácil e delicioso perfeito para o seu café da manhã ou lanche

Ingredientes da receita de pão de queijo mineiro

• 500g de polvilho azedo
• 2 ovos
• 1 colher de sopa rasa de sal
• 150mL de óleo
• 150mL de água
• 150mL de leite
• 200g de queijo meia-cura ralado

Modo de preparo

1. Na mesma panela, adicione o óleo, a água e o leite. 
2. Leve ao fogo até levantar fervura. 
3. Adicione o polvilho e o sal em uma tigela.
4. Despeje o conteúdo da panela sobre o polvilho e misture bem.
5. Acrescente os ovos e o queijo e amasse até a massa ficar lisa e homogênea.
6. Unte as mãos com azeite e modele os pães de queijo.
7. Acomode os pães de queijo em uma assadeira.
8. Asse em forno a 180°C, preaquecido, por aproximadamente 25 minutos ou até dourar.
9. Agora é só saborear essa maravilha de pão de queijo mineiro!