Peixe empanado diferente com uma casquinha deliciosa receita de restaurante de praia

Ingredientes para a receita de peixe empanado diferente

Para o peixe:

• 1 kg de filé de tilápia ou outro peixe de sua preferência
• 1/2 de colher de sopa de sal
• suco de 1 limão
• 8 dentes de alho picadinhos
• pimenta do reino a gosto

Para a massa:

• 2 garrafas de cerveja tipo Lager (660 ml)
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1/2 colher de sopa de sal
• pimenta do reino a gosto

Para empanar:

• quanto baste de farinha de trigo

Modo de preparo

1. Em uma tigela, tempere os filés de tilápia com pimenta do reino, alho, sal e o suco de limão.
2. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
3. Em outra tigela, despeje a farinha de trigo e misture com o sal e a farinha de trigo.
4. Despeje a cerveja na farinha de trigo e misture bem para preparar a massa.
5. Empane os filés de tilápia na farinha de trigo e passe na massa de fritura.
6. Em uma panela com óleo quente abundante, frite os filés até que fiquem dourados.
7. Deixe escorrer o excesso de gordura em papel absorvente.
8. Pronto! Seu filé de tilápia empanado diferente já pode ser saboreado!