Picadinho de forno com purê de batatas uma receita deliciosa que vai agradar toda a família

Ingredientes da receita de picadinho de forno

• 1 xícara (chá) de molho de tomate
• noz-moscada (a gosto)
• 4 dentes de alho amassadinhos
• 1 cebola cortada grosseiramente
• 2 colheres (sopa) de molho inglês
• 500g de carne bovina em tirinhas
• 1 caixinha de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 2 xícaras (chá) de queijo muçarela ralado
• 1 kg de batata cozida e amassada
• sal e pimenta-do-reino (a gosto)

Modo de preparo

1. Pegue uma frigideira grande, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola até dourarem. 
2. Depois, adicione a carne bovina cortada em tiras e cozinhe até ficar dourada, criando no fundo da panela, uma crosta.
3. Utilize: sal, noz-moscada e pimenta-do-reino para temperar a carne.
4. Adicione o molho inglês e raspe o fundo da panela com uma colher de pau.
5. Ponha o molho de tomate, misture bem e deixe ferver. Apague o fogo e deixe reservado.
6. Em uma tigela, coloque a batata cozida e amassada. Use sal, pimenta-do-reino e noz-moscada para temperar. 
7. Adicione o creme de leite e mexa bem até ficar cremoso.
8. Em uma travessa refratária, distribua a batata e pegue a metade da muçarela para cobrir. 
9. Espalhe a carne por cima da muçarela e cubra com o restante da muçarela. 
10. Coloque no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 minutos ou até o queijo derreter e gratinar.
11. Pronto, sirva quente e saboreie seu apetitoso picadinho de forno!