Rabanada recheada uma receita deliciosa que rende bastante ótima para o seu fim de ano

Ingredientes da receita de rabanada recheada 

Para a rabanada 

• 2 ovos 
• Nutella a gosto
• 1 colher(chá) rasa de essência de baunilha 
• ¼ xícara(chá) de açúcar
• 1 xícara(chá) de leite
• 2 pães franceses amanhecidos

Para empanar

• ¼ colher(chá) de cravo em pó 
• 1 colher(chá) de canela em pó
• ½ xícara(chá) de açúcar
• Óleo o quanto baste para fritar 

Modo de preparo 

Da rabanada 

1. Numa tigela coloque o leite, o açúcar, a essência de baunilha, misture para homogeneizar. Em outra vasilha coloque os ovos e bata levemente.
2. Corte os pães em rodelas de 4 cm de espessura. Pegue uma rodela e faça um corte no meio mas não até o final. Repita o processo com as demais rodelas.
3. Recheie cada rodela com nutella a gosto, passe no leite, escorra o excesso, passe no ovo batido, remova o excesso e frite em óleo quente, fogo médio.
4. Deixe dourar de ambos os lados, remova o excesso de óleo em papel.

Do empanar 

1. Numa vasilha coloque o cravo em pó, a canela em pó e o açúcar. Misture bem para agregar. 
2. Empane as rabanadas nessa mistura e disponha numa travessa para servir. 
3. E agora é só saborear essa deliciosa rabanada recheada!