Salsicha empanada no palito um salgado delicioso e muito fácil de fazer

Ingredientes da receita de salsicha empanada

• 600mL de leite
• 300mL de água 
• 2 tabletes de caldo de galinha
• 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
• 1 colher rasa de sobremesa de sal
• 5 xícaras de chá de farinha de trigo (625g)
• 12 salsichas ferventadas

Para empanar

• 1 ovo
• 1 pitada de sal
• 2 colheres de sopa de vinagre
• ¼ de copo de água
• 1 xícara de chá de farinha de rosca
• óleo (para fritar)

Modo de preparo

1. Em uma panela, adicione o leite, o caldo de galinha diluído em 300mL de água, a manteiga e o sal. 
2. Mexa bem até levantar fervura.
3. Quando isso acontecer, entre com a farinha de trigo e misture muito bem, até incorporar toda a farinha e a massa ficar lisa. 
4. Retire do fogo e coloque a massa sobre uma bancada.
5. Sove por alguns minutos. 
6. Com um rolo, abra pequenas porções da massa e use-as para envolver cada salsicha.
7. Em um prato, adicione o ovo, o sal, o vinagre e a água. Misture bem.
8. Empane as salsichas passando no ovo e depois na farinha de rosca.
9. Frite em uma panela com óleo quente até dourar.
10. Prontinho! Saboreie essa deliciosa salsicha empanada!