Para começar a receita do sanduíche na frigideira, acrescente quatro ovos em bowl.
Em seguida, com a ajuda de um garfo, bata os ovos muito bem.
Após você já ter batido bem os ovos, deixe eles reservados, usaremos eles daqui a pouco na receita.
Em seguida rale 150 gramas de queijo mussarela e reserve. Rale usando o lado mais fino do ralo. Esse queijo usaremos para rechear os nossos sanduíches.
Dica: Caso você não queira usar o queijo ralado ou já tenha mussarela fatiada em casa, pode usar também, sem problema.
Agora pegue a mistura de ovos que você reservou e adicione meio pimentão vermelho cortado em cubos pequenos.
Em seguida adicione também meio pimentão verde cortado também da mesma forma, em cubos pequenos.
Feito isso adicione também cheiro verde picado finamente a gosto.
Agora tempere com uma colher de sal, uma colher de chá de alho em pó, uma pitada de pimenta do reino e misture tudo muito bem.
Em seguida passe seis fatias de pão de forma mistura que você fez com os ovos. Mas passe a mistura apenas de um lado das fatias.
Agora leve uma frigideira ao fogo e adicione 1/2 colher de sopa de manteiga e mexa para que ela se derreta por completo.
Assim que a manteiga derreter adicione uma fatia de pão do lado untado pelos ovos.
Em seguida adicione um pouco de maionese por cima do pão e espalhe bem.
Agora acrescente um pouco de queijo mussarela ralado, que você reservou anteriormente, espalhando por toda a fatia de pão.
Em cima do queijo mussarela, adicione um pouco de ketchup.
Agora adicione outra fatia de pão por cima, dessa vez com o lado dos ovos voltado para cima, para fechar o nosso sanduíche.
Em seguida tampe a frigideira e deixe o sanduíche cozinhar em fogo baixo por 2 minutos.
Passado este tempo, vire o sanduíche para o outro, tampe e deixe por mais alguns minutos até dourar.
Repita esse procedimento com as outras fatias de pão, totalizando 3 sanduíches.
E o nosso sanduíche na frigideira, fácil e delicioso já está pronto. Agora é só você se deliciar, esse sanduíche fica bom demais.
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