Torta de cebola uma torta salgada de liquidificador simples e fácil de fazer

Ingredientes da receita de torta de cebola

• 2 ovos
• 1 xícara de chá de leite
• ½ xícara de chá de óleo
• 1 e ½ xícara de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 cebolas grandes fatiadas
• sal, orégano e vinagre (a gosto)

Modo de preparo

1. Coloque as cebolas fatiadas em uma tigela e tempere com sal, vinagre e orégano a gosto.
2. Deixe as cebolas curtindo no tempero enquanto prepara a massa.
3. Para fazer a massa, bata os ovos, o leite e o óleo no liquidificador.
4. Junte a farinha de trigo e bata rapidamente, só para misturar.
5. Por último, misture o fermento em pó com uma colher.
6. Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada.
7. Coloque as cebolas temperadas e cubra com o restante da massa.
8. Leve para assar em forno médio preaquecido até espetar um palito e ele sair limpo (cerca de 35 minutos).
9. Retire do forno, espere esfriar um pouco e sirva em seguida.