Torta de presunto e queijo de liquidificador fácil e prática aqui em casa faço toda semana

Ingredientes da receita de torta de presunto e queijo

• 100g de muçarela picada
• 100g de presunto picado
• ½ xícara (chá) de óleo de soja
• ½ peito de frango cozido, desfiado e refogado
• ½ xícara (chá) de azeitonas verdes fatiadas
• 2 xícaras (chá) de farinha trigo
• 3 ovos inteiros
• 2 xícaras (chá) de leite integral
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de sal

Modo de preparo

1. Coloque no liquidificador: os ovos, o leite, o óleo e o sal e bata.
2. Em seguida, adicione a farinha de trigo e bata novamente.
3. Junte o fermento em pó e utilize a tecla pulsar do liquidificador, apertando algumas vezes, somente para misturar.
4. Transfira toda a massa para uma forma retangular untada e enfarinhada.
5. Distribua por cima o frango refogado, o presunto, a muçarela e as azeitonas fatiadas.
6. Asse em forno pré-aquecido a 180°C até que esteja levemente dourada (cerca de 40 minutos).
7. Deixe esfriar um pouco e sirva sua apetitosa torta de presunto e queijo!