Torta de pão de forma assada com presunto e queijo deliciosa

Ingredientes da receita de torta de pão de forma

Para o molho branco

• ¼ de cebola ralada
• 2 copos (requeijão) de leite
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• sal e noz-moscada (a gosto)
• 2 dentes de alho amassados

Para a calabresa refogada

• 1 cebola em rodelas
• 1 gomo de linguiça calabresa
• 1 colher (sopa) de óleo

Para a montagem

• orégano (a gosto)
• 1 sachê de molho de tomate pronto
• 150g de presunto fatiado
• 150g de mussarela fatiada
• 1 pacote de pão de forma sem casca

Modo de preparo

Do molho branco

1. Derreta a margarina em uma panela e junte a cebola e o alho, refogando por 1 minuto.
2. Adicione a farinha de trigo e deixe que doure levemente.
3. Junte o leite e tempere com sal e noz-moscada a gosto.
4. Não pare de mexer até engrossar e reserve.

Da calabresa refogada

• Pegue outra panela, adicione o óleo e refogue a linguiça calabresa.
• Acrescente a cebola e misture sem parar até que ela doure levemente. Reserve.

Montagem

1. Pegue um rolo e passe nas fatias de pão, deixando-as mais finas.
2. Faça uma camada de molho branco em um refratário pequeno.
3. Adicione uma camada de pão por cima, seguida de uma camada de molho de tomate.
4. Disponha as fatias de presunto, cubra com uma camada de molho branco, espalhando bem.
5. A próxima camada é com a calabresa refogada, seguida de uma camada de muçarela.
6. Adicione por cima uma camada de molho de tomate e outra camada de pão.
7. Disponha a última camada de pão de forma, seguida de presunto e muçarela.
8. Salpique orégano a gosto, levando ao forno pré-aquecido a 180°C até que o queijo derreta, (aproximadamente 20 minutos).
9. Tire do forno, servindo imediatamente sua incrível torta de pão de forma!