Salada de macarrão com presunto e queijo para o seu churrasco de ano novo uma delícia

Ingredientes da receita de salada de macarrão 

• 1 pacote de macarrão parafuso
• 1 tomate picado
• 1 cenoura ralada
• 100g de azeitonas fatiadas 
• 100g de uvas-passas
• 250g de presunto em cubinhos
• 250g de muçarela em cubinhos
• 1 caixinha de creme de leite
• 4 colheres de sopa de maionese
• 2 colheres de sopa de requeijão 
• 1 colher de sopa de ketchup
• 1 colher de sopa de mostarda
• chimichurri a gosto

Modo de preparo

1. Cozinhe o macarrão em uma panela com água fervente e sal, pelo tempo indicado na embalagem. Escorra.
2. Coloque o macarrão em uma tigela, e nela junte o tomate, a cenoura, as azeitonas, o presunto e a muçarela e misture bem.
3. Adicione também uvas-passas, creme de leite, requeijão, maionese, ketchup e mostarda. Misture tudo. 
4. Tempere com chimichurri e outros temperos de sua preferência.
5. Transfira para uma travessa e leve à geladeira.
6. Sirva sua deliciosa salada de macarrão!