Torta de liquidificador muito fácil de fazer até quem não sabe cozinhar conseguirá preparar

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em Bolos e Tortas Salgadas
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de torta de liquidificador

Para a massa

  • 3 ovos
  • 1/2 xícara (de chá) de óleo
  • 2 xícaras (de chá) de leite
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 2 xícaras (de chá) de trigo
  • queijo ralado (a gosto)
  • sal (a gosto)
  • 1 colher (de sopa) de pó royal

Para o recheio

  • 2 linguiças calabresas
  • 150g de bacon picado
  • 200g de muçarela ralada
  • requeijão cremoso (a gosto)
  • ½ xícara (de chá) de coentro picado

Modo de preparo

  1. Antes de começar vamos acender o forno à 180°C para pré-aquecer. Também vamos untar uma forma de buraco central com um pouco de margarina e 2 colheres de farinha de trigo.
  2. Coloque em um liquidificador, 3 ovos, 1/2 xícara (de chá) de óleo, 2 xícaras (de chá) de leite, queijo ralado a gosto, sal a gosto e 1 caixinha de creme de leite, até obter uma massa homogêneo.
  3. Adicione 2 xícaras (de chá) de trigo e volte a bater.
  4. Por último, junte 1 colher (de sopa) de pó royal e bata rapidamente, só para misturar.
  5. Para fazer o recheio, bata no processador, 2 linguiças calabresa e, em seguida, 150g de bacon até que fiquem triturados.
  6. Despeje metade da massa na forma untada, acrescente o recheio triturado (calabresa e bacon) com 200g de muçarela raladas e colheradas de requeijão.
  7. Coloque o restante da massa por cima e adicione um pouco de calabresa com bacon e finalize com coentro.
  8. Para finalizar, leve para assar em forno pré-aquecido à 180°C por 40 minutos, aproximadamente.
  9. Prontinho. Agora é só aproveitar e saborear essa torta de liquidificador maravilhosa!
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