Torta salgada com pão amanhecido bem molhadinha e saborosa ideal para o lanche

Ingredientes da receita de torta salgada com pão amanhecido

• 3 ovos
• 1 colher de chá de orégano
• 2 xícaras de chá de leite
• 60g de presunto fatiado e picado
• 120g de muçarela fatiada e picada
• 2 colheres de sopa de cebola ralada
• ½ xícara de chá de tomate picado
• 2 colheres de sopa de azeitonas verdes picadas
• 1 e ½  colher de sopa de salsinha picada
• 2 pães amanhecidos (~200g)
• sal e pimenta-do-reino a gosto
• 30g de muçarela ralada

Modo de preparo

1. Em um bowl, adicione os ovos e tempere com sal, pimenta-do-reino e orégano. Bata bem.
2. Acrescente 1 xícara de leite, o presunto e a muçarela picados, a cebola, o tomate, as azeitonas e a salsinha. Misture bem. 
3. Corte os pães em fatias de aproximadamente ½ dedo de espessura.
4. Tempere uma xícara de leite com sal e pimenta-do-reino.
5. Umedeça as fatias de pão no leite.
6. Em uma travessa refratária untada e enfarinhada, alterne camadas de fatias de pão e do recheio.
7. Sobre a última camada, espalhe a muçarela ralada.
8. Asse em forno a 180°C, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos.
9. Delicie-se com essa incrível torta salgada com pão amanhecido!