Torta de liquidificador salgada muito fácil é só bater os ingredientes e levar ao forno

Ingredientes da receita de torta de liquidificador salgada

Para o recheio:

• 150 g de bacon picado
• 200 g de queijo muçarela ralado
• 2 gomos de linguiça calabresa picado
• cheiro-verde e requeijão cremoso a gosto

Para a massa:

• 1 caixa de creme de leite (200 g)
• 3 ovos inteiros
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 2 xícaras de chá de leite
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó
• queijo parmesão ralado e sal a gosto

Modo de preparo

Do recheio:

1. Em um processador de alimentos, coloque a linguiça calabresa sem a pele e triture bem.
2. Adicione o bacon e triture novamente.
3. Transfira para uma tigela e misture o queijo muçarela ralado à linguiça calabresa e ao bacon.
4. Reserve parte dessa mistura para decorar nossa torta.

Da torta:

1. Em um liquidificador, coloque o creme de leite, os ovos, o óleo, o leite, o queijo parmesão ralado e o sal. Bata até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione a farinha de trigo aos poucos, batendo sempre para não formar gruminhos.
3. Acrescente o fermento químico em pó e misture delicadamente com uma espátula.
4. Despeje metade da massa em uma forma com furo central untada e enfarinhada.
5. Espalhe o recheio sobre a massa na forma, coloque colheradas de requeijão cremoso.
6. Cubra com o restante da massa e decore com a porção de recheio que foi reservada  e salpique o cheiro-verde.
7. Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 40 minutos ou até dourar.
8. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
9. Agora é só provar e se deliciar com essa maravilhosa torta de liquidificador.