Salada de maionese fácil de fazer e deliciosa perfeita para o churrasco ou almoço em família

Ingredientes da receita de salada de maionese

• 5 batatas cortadas em cubos
• azeitonas verdes sem caroço (a gosto)
• 1 colher (chá) de sal 
• salsinha (a gosto) 
• 1 pitada de pimenta-do-reino 
• 250g de maionese
• 7 ovos de codorna cozidos, cortados ao meio
• 2 cenouras cortadas em cubinhos
• ½ lata de ervilha em conserva escorrida 
• suco de ¼ de limão tahiti 

Modo de preparo

1. Coloque a cenoura numa panela com água fervente e sal e cozinhe por 3 minutos. 
2. Depois desse tempo, adicione a batata na panela e cozinhe por mais 5 minutos. 
3. Em seguida, escoe a água da batata e da cenoura e lave em água fria para interromper o cozimento. 
4. Transfira a batata e a cenoura para um recipiente e use o suco de limão para temperar. 
5. Junte as azeitonas e a maionese e mexa bem. 
6. Acrescente os ovos, a ervilha e a salsinha. 
7. Utilize sal e pimenta-do-reino para temperar. 
8. Mexa tudo super bem. 
9. Está pronto! Sua salada de maionese apetitosa está pronta para ser servida e degustada! Bom apetite!