Omelete de forno você vai se surpreender com o sucesso que essa receita vai fazer na sua casa

Ingredientes da receita de omelete de forno

• ½ cebola picadinha
• 5 ovos inteiros
• 200g de muçarela picada
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• cheiro-verde picado (a gosto)
• sal (a gosto)
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 tomate maduro picado
• 4 salsichas picadas

Modo de preparo

1. Numa vasilha adicione a farinha de trigo e os ovos, mexendo muito bem com um fouet, para não ficarem gruminhos de farinha e obter uma massa lisinha.
2. Acrescente a salsicha picada, o tomate picado, cheiro-verde picado, a cebola picada, a muçarela picada, sal a gosto e o fermento em pó.
3. Mexa muito bem com o fouet.
4. Transfira essa mistura para um refratário untado com manteiga.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C para assar por 40 minutos.
6. Sirva e delicie-se com seu sensacional omelete de forno!