Misture a tapioca e o açúcar, acrescentando aos poucos, o leite quente Quando começar a ficar cremoso, deixe descansar por 10 minutos, pois a tapioca vai crescer um pouco Após esse tempo, acrescente o coco ralado e o leite de coco, sempre mexendo bem Unte uma forma com leite condensado e coloque a massa, leve à geladeira por 2 horas Retire da geladeira e desenforme.