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Canja de galinha cremosa bem quentinha e com um tempero caseiro incrível, ideal para o jantar da família

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Receitas Deliciosas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um apaixonado por culinária ou alguém que preza por uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos apresentar receitas incríveis, desde doces e sobremesas irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras que vão simplificar sua rotina.

Nosso objetivo é facilitar seu dia a dia com ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que é unanimidade, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Compartilhamos truques para manter a casa organizada e sempre limpa. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!

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Ingredientes da receita de canja de galinha cremosa

  • ½ kg de filé de frango picado, desfiado ou coxinha de frango
  • 1 sachê de tempero para carne
  • 1 colher (sopa) rasa de açafrão
  • 3 dentes de alho com sal
  • 1 cebola picada
  • Cebolinha e ovos cozidos (a gosto)
  • ½ pimentão picado
  • 200g de arroz cru
  • 1 cenoura picada
  • Água o quanto baste
  • 1 fio generoso de óleo

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque as coxinhas de frango, o tempero para carne, o alho amassado com sal e o açafrão e misture bem para o tempero pegar em tudo.
  2. Em uma panela, em fogo alto, coloque o óleo e deixe aquecer.
  3. Coloque as coxinhas de frango temperadas, misture e deixe dourar.
  4. Adicione a cebola picadinha e o pimentão picado e misture mais.
  5. Acrescente o arroz cru e as batatas cortadas em cubinhos e a cenoura picada e misture bastante.
  6. Junte a água até cobrir tudo, prove o sal e se necessário acrescente mais.
  7. Misture bem, tampe e deixe cozinhar bem até o arroz ficar molinho.
  8. Finalize acrescentando a cebolinha picadinha e misture novamente.
  9. Desligue o fogo e coloque por cima ovos cozidos cortados ao meio.
  10. E então, chame todos para provarem essa canja de galinha cremosa irresistível!

Receita retirada: Ediane – Comida Mineira

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