Queridinho do Papai, essa sobremesa não pode faltar, nem é bolo nem torta

Postado por , no dia 12 de agosto de 2023 em sobremesas
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Modo de Preparo

 Receita da sobremesa que não é bolo nem torta

A receita da sobremesa que não é bolo nem torta é a mais amada aqui em casa, além de ser extremamente deliciosa, é perfeita para ser servir após um almoço ou um jantar. Veja o passo a passo e faça ainda hoje essa gostosura que é uma delícia da começo ao fim! Aqui em casa não pode faltar uma sobremesa, todo mundo fica louco por essa receita, quando não estou afim de cozinhar todos ficam me bajulando. Eu adoro receber os elogios depois de pronta! Bora fazer já!

INGREDIENTES:

  • 400g de biscoitos tipo Maria ou biscoitos digestivos
  • 500 ml de leite
  • 200g de açúcar
  • 2 colheres de chá de essência de baunilha
  • 200g de manteiga em temperatura ambiente
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó (opcional)
  • Decorações à sua escolha (pepitas de chocolate, nozes, frutas, etc.)

Modo de preparo

  1. Em uma tigela grande, despeje o leite e acrescente o açúcar e a essência de baunilha. Misture bem até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
  2. Adicione a manteiga em temperatura ambiente e misture até ficar homogêneo e cremoso.
  3. Se quiser uma variante de chocolate, adicione o cacau em pó e misture até incorporar totalmente.
  4. Pegue uma fonte ou forma própria para refrigeração e comece a montar o bolo. Comece colocando uma camada de biscoitos no fundo da forma, certificando-se de cobrir toda a superfície.
  5. Despeje uma camada da mistura de leite e manteiga sobre os biscoitos, certificando-se de cobri-los completamente. Repita esse processo alternando as camadas de biscoito e misture até usar todos os ingredientes.
  6. Termine o bolo com uma camada de massa e decore o topo com os seus toppings preferidos, como pepitas de chocolate, frutos secos ou fruta fresca.
  7. Cubra o bolo com filme plástico ou tampa e deixe descansar na geladeira por no mínimo 4 horas, ou de preferência de um dia para o outro, para que os biscoitos amoleçam e forme uma textura perfeita.

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por  farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Ingredientes
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