Repolho refogado primavera fácil de fazer e delicioso para servir no almoço ou jantar

Ingredientes da receita de repolho refogado

• 1 lata de ervilha (170g)
• 1 dente de alho picadinho
• ½ pimentão vermelho em tiras
• 1 repolho médio
• cheiro-verde, pimenta-do-reino e sal (a gosto)
• 1 lata de milho-verde escorrido (170g)
• 2 tomates médios em cubos
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva

Modo de preparo

1. Corte o repolho em tiras finas e lave bem. Seque e reserve.
2. Numa panela, aqueça o azeite e doure o alho.
3. Junte o repolho e o pimentão e mexa até ficarem macios.
4. Adicione o milho-verde, a ervilha e o tomate e refogue por mais alguns minutos.
5. Apague o fogo e utilize sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde para temperar.
6. Sirva e aprecie seu incrível repolho refogado, delicioso e nutritivo!