Tabule fácil e delicioso receita de restaurante árabe pra fazer na sua casa

Ingredientes da receita de tabule

• 1 xícara de chá de trigo para kibe
• ½ cebola amarela
• ½ cebola roxa
• 4 tomates
• 3 pepinos
• 2 xícaras de chá de salsinha picada
• 1 xícara de chá de hortelã picado
• suco e raspas de 1 limão
• 3 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de sopa de pimenta síria
• 1 colher de sobremesa de sal

Modo de preparo

1. Coloque o kibe em uma tigela e adicione água até antes que ela cubra o trigo. Deixe hidratando de 15 a 30 minutos.
2. Enquanto isso, corte as cebolas, os tomates e os pepinos em cubinhos. Lembre de retirar a semente dos tomates.
3. Com trigo devidamente hidratado, adicione-o em uma travessa, seguido pelos tomates, pepinos, cebolas, salsinha e hortelã.
4. Tempere com azeite, o suco e as raspas do limão, pimenta síria e sal.
5. Misture bem.
6. Seu tabule está pronto para ser saboreado por todos. Bom apetite!