Torta segura marido uma torta com várias camadas de recheio que aprendi com a vovó

Ingredientes da receita de torta segura marido

Para a primeira camada

• 2 latas de milho verde sem a água
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 copos (americanos) de leite
• 1 lata de creme de leite
• sal (a gosto)

Para a segunda camada

• 5 batatas
• 2 colheres de sopa de manteiga
• leite (até dar o ponto)

Para a terceira camada

• 2 peitos de frango cozidos, desfiados e refogados com molho de tomate
• 1 copo de requeijão cremoso

Para a quarta camada

• 150g de presunto fatiado
• 200g de muçarela fatiada
• 1 pacote de queijo ralado
• batata palha (a gosto)

Modo de preparo

Da primeira camada

1. Bata em um liquidificador, 2 latas de milho verde sem a água, 2 colheres (sopa) de farinha de trigo dissolvida em 2 copos (americanos) de leite e o sal.
2. Transfira a mistura para uma panela, coloque em fogo médio e mexa sem parar até engrossar.
3. Retire do fogo e acrescente o creme de leite.
4. Misture bem e despeje em um refratário fundo.

Da segunda camada

1. Cozinhe 5 batatas e faça um purê com a manteiga e o leite.
2. Coloque por cima do creme de milho.

Da terceira camada

1. Espalhe 2 peitos de frango cozidos, desfiados e refogados com molho de tomate sobre o purê.
2. Coloque 1 copo de requeijão cremoso sobre o frango, em colheradas.

Da quarta camada

1. Faça uma camada de presunto, outra de muçarela e salpique queijo ralado.
2. Leve para assar em forno médio pré-aquecido por 20 minutos, aproximadamente.
3. Para finalizar, retire do forno e polvilhe batata palha a gosto.
4. Prontinho. Agora é só aproveitar e saborear essa torta segura marido maravilhosa!