É MUITO FÁCIL DE FAZER:
Misture primeiro os ingredientes secos. Acrescente a manteiga e mexa novamente. Depois bata o ovo separadamente, abra um buraco no meio da mistura seca, acrescente o ovo já batido e mexa com as mãos. Acrescente a água e continue mexendo com as mãos até virar uma massinha gostosa de pegar.
Abra a massa no balcão com um rolo, mas não abra muito pra não ficar muito fina, corte tirinhas e depois dessas tirinhas corte novamente pra fazer quadradinhos.
Leve pra fritar em óleo quente e aproveite!