Você já teve aquele momento frustrante de servir um bife duro e desapontar seus convidados ou a sua família? Bem, acabou! Neste artigo, compartilharemos uma dica simples e eficaz para preparar um bife macio e suculento que vai deixar todos com água na boca. Se você é amante de carne ou simplesmente quer impressionar em sua próxima refeição, continue lendo e descubra como preparar o bife perfeito!
Para fazer um bife macio e suculento, precisamos temperar os bifes com alho, sal, tempero sazon e outros temperos a gosto. Em seguida, selar os bifes em uma panela quente com óleo, sem colocar todos os bifes de uma só vez e sem adicionar água. Depois de selar todos os bifes, adicionamos a cebola e deixamos dourar. O resultado é um bife macio e suculento.