Modo de Preparo
Como Fazer Peixe Frito Na Airfryer
Ingredientes:
- Filés de peixe (pode ser tilápia, merluza, linguado, etc.)
- Suco de limão
- Sal
- Pimenta-do-reino
- Farinha de trigo
- Ovos
- Farinha de rosca
Instruções:
- Comece pré-aquecendo a airfryer a 200°C por cerca de 5 minutos.
- Tempere os filés de peixe com suco de limão, sal e pimenta-do-reino a gosto. Deixe marinar por alguns minutos.
- Em um prato separado, coloque a farinha de trigo. Em outro prato, bata os ovos e tempere-os com sal.
- Passe cada filé de peixe na farinha de trigo, cobrindo completamente ambos os lados. Em seguida, mergulhe o filé na mistura de ovos batidos, garantindo que fique bem coberto.
- Em um prato ou tigela, coloque a farinha de rosca. Passe o filé de peixe na farinha de rosca, pressionando levemente para aderir bem.
- Coloque os filés de peixe em uma única camada na cesta da airfryer, sem amontoar.
- Asse os filés de peixe na airfryer por aproximadamente 10 a 12 minutos, virando-os na metade do tempo para garantir que fiquem dourados e crocantes em ambos os lados.
- Retire os filés da airfryer e sirva imediatamente com acompanhamentos de sua preferência, como batatas fritas, salada ou arroz.
Essa é uma maneira prática e saudável de desfrutar de um peixe frito crocante, sem utilizar óleo em excesso. Aproveite a sua refeição!