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Carne de panela feita na pressão com o segredo da costela de churrasco, super suculenta e macia

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Receitas Incríveis e Dicas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é um amante da culinária ou alguém que gosta de manter a casa em ordem, este conteúdo é para você! Oferecemos receitas variadas, desde doces e sobremesas deliciosas até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, damos dicas de limpeza e misturas caseiras para tornar sua rotina doméstica mais fácil.

Nosso objetivo é descomplicar o seu dia a dia com ingredientes fáceis de encontrar e métodos práticos. Tal como aquela receita de família que é um sucesso, nossas dicas são testadas e aprovadas. E ainda tem mais! Compartilhamos truques para deixar a casa sempre limpa e organizada. Faça adaptações ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar todos ao seu redor!

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Ingredientes da receita de carne de panela

  • 6 dentes de alho
  • 3 tomates
  • Folhas de alho poró a gosto
  • 1 talo de alho poró
  • 1 kg de costela de boi
  • 1 colher (sopa) de sal grosso
  • Óleo a gosto
  • Água fervente o quanto baste

Modo de preparo

  1. Na panela de pressão coloque o óleo, leve em fogo médio, disponha a costela de boi cortada em pedaços e deixe selar bem.
  2. Adicione o alho fatiado em lâminas, as folhas e o talo do alho poró, a tomate picada, o sal e misture bem para envolver todos os ingredientes.
  3. Cubra com a água fervente, mexa bem, ajuste o sal, tampe a panela e deixe cozinhar por 40 minutos após levantar pressão.
  4. Retire do fogo, deixe a pressão sair naturalmente e sirva.
  5. E a carne de panela mais deliciosa do mundo ficou pronta!

Receita retirada: canal Van Oliveira

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