Mousse de abacate fit um mousse delicioso para quem gosta de doce mas não quer abusar no açúcar

Modo de Preparo

Ingredientes da receita de mousse de abacate

• 1 pacote de gelatina incolor sem sabor (12 g)
• 500 g de abacate maduro
• 1 caixa de leite condensado (395 g)
• 1 caixa de creme de leite (200 g)
• suco de 1 limão

Modo de preparo

1. Dissolva a gelatina incolor sem sabor seguindo as instruções do fabricante e reserve.
2. Em um liquidificador, coloque o abacate, o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão. Bata bem até ficar homogêneo.
3. Acrescente a gelatina hidratada no liquidificador e bata novamente para incorporar.
4. Despeje o conteúdo do liquidificador em uma forma de pudim untada.
5. Leve para firmar na geladeira por pelo menos 3 horas.
6. Desenforme em um prato e decore como preferir.
7. Agora é só provar seu maravilhoso mousse de abacate!