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Pão broinha sem ovos, que fica com uma casquinha incrível e é ideal para acompanhar um café

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Receitas Deliciosas e Dicas e Truques para Tornar sua Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um amante da culinária ou alguém que adora manter a casa impecável, essa receita é pra você! Compartilharemos receitas incríveis, desde pratos doces e sobremesas irresistíveis até suculentas carnes e bolos fofinhos. Além disso, não deixaremos de lado as dicas de limpeza e misturinhas caseiras para facilitar sua rotina doméstica.

Nosso objetivo é descomplicar sua vida no dia a dia, usamos ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos adoram, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Também compartilhamos truques para manter a casa organizada e limpa. Faça pequenos ajustes para se adequar ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!

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Ingredientes da receita de pão broinha

  • 300ml de leite morno
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 pitada de sal
  • ½ copo de açúcar
  • 1 colher (sopa) de erva doce (opcional)
  • 1 copo de flocão de milho
  • ½ copo de óleo
  • 500g de farinha de trigo ou até dar o ponto
  • 1 sachê de fermento biológico seco
  • 1 colher (sopa) de manteiga derretida
  • Fubá para untar a forma e polvilhar

Modo de preparo

  1. Em um liquidificador, bata o leite morno, o açúcar, o flocão de milho, o óleo, a margarina e o sal por 3 minutos.
  2. Transfira para uma bacia, adicione a erva doce e misture bem.
  3. Acrescente o fermento biológico seco e misture delicadamente.
  4. Coloque a farinha de trigo aos poucos e misture sem parar.
  5. Assim que começar a ficar pesada, misture mais com as mãos até desgrudar dos dedos.
  6. Sove em uma bancada até ficar bem lisa, devolva essa massa, cubra com um pano e deixe crescer por 40 minutos.
  7. Faça bolinhas de 40g cada com essa massa, coloque-as em uma assadeira untada com margarina e fubá deixando-as com um dedo de distância uma das outras.
  8. Cubra e deixe crescer mais uns 40 minutos.
  9. Pincele manteiga derretida por cima dos pães, polvilhe fubá peneirado e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos.
  10. E então, retire do forno e se esbalde com esse pão broinha com um cafezinho fresco que é a perfeição!

Receita retirada: Casa da Vovó Mel

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